香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法说明

因为家里有黑皮香蕉,试着做一次蛋糕,感觉还不错哦!

香蕉蛋糕的食材和调料

黑皮香蕉2根
鸡蛋2只
低筋面粉200g
泡达粉10g
白砂40g
炼乳60g
植物油80g

香蕉蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉压成泥与鸡蛋、炼乳、糖、油一起混合成糊状

    香蕉蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低筋粉、泡打粉过筛与香蕉糊拌均,不要过度搅拌,没有干粉就停止

    香蕉蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入不沾模具7成满(我用了涂油的披萨烤盘)放入预热170度的烤箱中层上下火烤35分钟,牙签扎入不带面糊即可

    香蕉蛋糕的做法步骤 第3步

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