榄菜肉碎炒豆角
榄菜肉碎炒豆角的做法说明
又是一道经典的下饭菜，榄菜是这道小炒的精髓所在，它的搭配让豆角和肉沫的鲜甜迸发出超乎想象的美味，那咸鲜的滋味让人光是想想就直吞口水，减肥的想法要先放一边了。小二，来多碗米饭！
榄菜肉碎炒豆角的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗净后切粒，焯水备用
- 第2步.
彩椒洗净后切粒
- 第3步.
瘦肉剁碎，炒熟备用
- 第4步.
用少许花生油起锅，倒入蒜蓉、姜末、洋葱末爆香
- 第5步.
把备用的豆角、彩椒粒、肉碎、榄菜加入锅中，大火翻炒3分钟
- 第6步.
加入糖、味精、生抽调味即可上碟，最后撒上炒香的花生碎，会吃出惊喜哦
小贴士
豆角焯水时间不能超过5分钟，这样才能保持豆角的脆和绿。
