超好吃的【蔓越莓饼干】
超好吃的【蔓越莓饼干】的做法说明
可以做出约15块饼干，300g 成本9.5元
165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色
超好吃的【蔓越莓饼干】的做法与步骤
- 第1步.
配料大集合
- 第2步.
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
- 第3步.
加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
- 第4步.
倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(可以剪小一点)。
- 第5步.
倒入低筋面粉
- 第6步.
搅拌均匀，成为面团。
- 第7步.
用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
- 第8步.
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。饼干出炉啦！~
小贴士
这款饼干好吃的没话说哦！
