巧克力曲奇

巧克力曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化【室温软化到用手指头可以轻松戳一个洞】加入糖搅拌，用打蛋器打发到体积膨胀，颜色变浅

2. 2.

   分2次在打发的黄油中倒入鸡蛋液，接着打发。

3. 3.

   在打发好的黄油糊中倒入面粉和可可粉的混合体，搅拌均匀

4. 第4步.

   在烤盘里面用裱花嘴挤出曲奇形状。【烤盘上放锡纸或者油纸都可以】

   
5. 5.

   预热好的烤箱180度，20～25分钟【我的烤箱是美的的】