简单版披萨

简单版披萨的做法说明
不要披萨皮,烤箱的披萨,几分钟搞定,小朋友很喜欢
简单版披萨的做法与步骤
- 第1步.
1:准备好所有食材。 2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

- 第2步.
3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,(小朋友也许喜欢加糖)搅拌均匀。 4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

- 第3步.
5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。 6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

- 第4步.
7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。 8:最后铺上切好的奶酪丝。

- 第5步.
9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。

- 第6步.
10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

- 第7步.
超级简单,我儿子8岁也可以在指导下做,自己做的吃的也香哦

小贴士
1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。
2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。
3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。














