简单版金针肥牛
简单版金针肥牛的做法说明
实在简单的很 是看一眼就会的美食
简单版金针肥牛的做法与步骤
- 第1步.
土豆粉过水 ，烧熟！到最后 万一来不及 或者懒惰，可以直接用了，不用再加热 我强调层次分明 所以喜欢先烧熟
- 第2步.
金针菇过水
- 第3步.
肥牛过水。等水开的时候怪无聊的 顺便把青椒切了 斜着切片
- 第4步.
我拍了二个完整的大蒜头。蒜瓣炒炒 那种香气还是很赞的。
- 第5步.
开油锅。下了蒜瓣 再下肥牛 炒一下再放青椒 再放小肥羊火锅调料 放了加点水 不然很干 盐其实加一点点就可以 清淡的其实不加也可以！
- 第6步.
土豆粉放盆子最低层 然后金针菇铺土豆粉上面。再锅里的肥牛和汤浇上去 就可以了 香菜看你们喜好了！
- 第7步.
手机正好有二次肥牛的图 所以都上了 香菜多的像羊吃草的状态
- 第8步.
这盆是第二次烧的成品 自我感觉良好 看上去和小饭馆的差不多了 哈哈
小贴士
不放心过水的金针菇和土豆粉 也可以烧肉汤的时候一起下锅烧。要求层次者可以分层摆好再烧 调料要放准
