全麦红糖土司

全麦红糖土司的做法说明
450克土司模*1个
全麦红糖土司的做法与步骤
- 第1步.
高粉加黄油揉至扩展 发酵至2倍大(全麦面粉在面团揉好后再加入)

- 第2步.
排气分割成3份,滚圆松弛15分钟,整形入模

- 第3步.
烤制180度上下火40分钟

- 第4步.
烤制十分钟后加盖锡纸,防烤色过重

- 第5步.
出炉烤网晾凉。

- 第6步.
组织绵软


450克土司模*1个
高粉加黄油揉至扩展 发酵至2倍大(全麦面粉在面团揉好后再加入)

排气分割成3份,滚圆松弛15分钟,整形入模

烤制180度上下火40分钟

烤制十分钟后加盖锡纸,防烤色过重

出炉烤网晾凉。

组织绵软
