简单粗暴的鸡胸肉

简单粗暴的鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切片 最好薄一点 会比较容易熟

2. 2.

   把鸡胸肉放入碗中，加入盐和料酒，拌匀之后加入适量淀粉，再次拌匀之后腌制十分钟。

3. 3.

   准备下锅，锅内倒入食用油，开大火，油稍热后放入腌制好的鸡胸肉。

4. 4.

   快速翻炒，不然会粘锅。肉稍微变色后改小火加入酱油和少量糖，继续不断翻炒。

5. 第5步.

   炒至熟透略微焦黄就可以出锅了。