甜椒牛肚蝴蝶面

甜椒牛肚蝴蝶面的做法与步骤

1. 1.

   炉子上煮意面，在此期间切甜椒拍蒜

2. 2.

   将熟猪肚/牛肚放盐，放胡椒，搅拌均匀放半小时

3. 3.

   另一个锅子上热油，煎蒜末至金黄飘香

4. 4.

   下猪肚/牛肚还有甜椒，快速翻炒三分钟左右

5. 5.

   起锅放在盘子一侧，另一侧放煮熟了过了冷水的意面，在蝴蝶面上洒几勺淡番茄酱提味~