麻辣香锅（懒人版）
麻辣香锅（懒人版）的做法说明
不知道从啥时候开始，好上这口儿了，隔三差五的就得来一顿，现在超市卖香锅聊的也不少～王家渡一直是首选。
麻辣香锅（懒人版）的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料切好，土豆、藕切片，莴笋切条，蘑菇去蒂，香菜切段
- 第2步.
把材料依次焯一下，然后捞出
- 第3步.
取一袋调料备用
- 第4步.
锅热后，把蒜和调料倒进去炒两下（我这个猪脑子，剥好了蒜忘记放了）出香味儿以后转小火，然后把焯好的东西放进去翻炒
- 第5步.
炒个五六分钟就可以出锅啦！最后撒上白芝麻和香菜段装饰！再配上一碗白米饭，齐活儿～
小贴士
翻炒的时间因人而异
