什锦花菜

什锦花菜的做法与步骤

1. 1.

   把干目耳用热水发一下备用

2. 2.

   把花菜洗净，改成小块，蟹味菇洗净，接下来把胡萝卜切成菱形片状。

3. 3.

   锅入放清水烧开，把准备的食材焯水

4. 4.

   把油倒入锅里放葱姜，把所有食材倒入锅入煸炒3到5分钟，放入盐，再倒入耗煸炒两下。放入少许水盖上锅盖烧开即可，装盘前淋上麻油就ok啦！