天使蛋糕紫薯卷

天使蛋糕紫薯卷的做法说明
每次做饼干都会剩下好多蛋白,这次尝试了天使蛋糕,一次能消耗一碗蛋白,太棒了!
天使蛋糕紫薯卷的做法与步骤
- 第1步.
紫薯蒸熟压泥后加入炼乳、牛奶搅拌均匀待用
- 2.
蛋白分三次加糖打发干性发泡
- 第3步.
筛入面粉和玉米淀粉,翻拌
- 第4步.
175度15分钟,下层加烤盘隔热
- 第5步.
放凉后卷上紫薯泥放冰箱冷藏1⃣️小时后切开
每次做饼干都会剩下好多蛋白,这次尝试了天使蛋糕,一次能消耗一碗蛋白,太棒了!
紫薯蒸熟压泥后加入炼乳、牛奶搅拌均匀待用
蛋白分三次加糖打发干性发泡
筛入面粉和玉米淀粉,翻拌
175度15分钟,下层加烤盘隔热
放凉后卷上紫薯泥放冰箱冷藏1⃣️小时后切开