花生桃酥

花生桃酥的做法说明
制作了几次桃酥,感觉有些方子放的糖太多了,如今人们越来越注重饮食健康,所以减少了油糖,做好的桃酥每次都被家人朋友哄抢,呵呵!
花生桃酥的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋,色拉油,糖搅匀

- 第2步.
面粉,泡打粉,小苏打拌匀

- 第3步.
花生碎倒入搅匀

- 第4步.
筛入拌匀的面粉

- 第5步.
翻拌成团

- 第6步.
团成自己喜欢的大小

- 第7步.
团成圆球沾芝麻,用手压扁摆放在烤盘里,表面刷鸡蛋液,烤箱预热5分钟上下管180度,上层15至18分钟,根据自家烤箱温度调整。

- 第8步.
烤箱里桃酥飘出香味,色泽金黄就成功了哦!是不是很简单啊!

小贴士
1、刷表面的鸡蛋液用那两个鸡蛋搅匀后,留下15克就够了。
2、小苏打一定不要多了,否则吃完嘴里会发苦。
3、这个方子的量是两烤盘的,觉得多了可以减半,个人认为一次烤一盘不够家人吃,没过瘾就抢完了,呵呵!

![[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/mdj0lwacwbv.jpg_w230h230.jpg)












