曲奇

曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉

   
2. 第2步.

   打蛋器打发

   
3. 第3步.

   全蛋液分三次倒入，每次与黄油融合后再加入。

   
4. 第4步.

   低粉、粘米粉、泡打粉、小苏打混合均匀，倒入黄油中，翻拌到无干粉状态即可。

   
5. 第5步.

   装入裱花袋中，用五齿裱花嘴挤在油布上，烤箱预热190度，中层烤10分钟。