巧克力饼干

巧克力饼干

巧克力饼干的做法说明

这款巧克力饼干很傻瓜烘焙。

质感细腻,口感很酥脆,浓郁的巧克力味恰到好处,做为解馋的小零食实在太棒了!

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你值得拥有。

巧克力饼干的食材和调料

鸡蛋:30g面粉:270g
黄油:145g巧克力72克
:35g

巧克力饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋。

    巧克力饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白糖跟黄油,下打蛋器中.低档打至微膨松。分次加入蛋液。

    巧克力饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黑巧克力隔水溶化。

    巧克力饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等巧克力微凉时,加入到黄油糊中.低速打至融合.再筛入面粉.

    巧克力饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌至无干粉状.分成大小均匀的小面团.

    巧克力饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可.一份巧克力饼干就完成了.

    巧克力饼干的做法步骤 第6步

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