凉拌时蔬

凉拌时蔬

凉拌时蔬的食材和调料

生菜四片
紫甘蓝两片
柿子椒半个
水萝卜六颗
黄瓜一根
甜椒半个
芝麻
芥末油

凉拌时蔬的做法与步骤

  1. 1.

    紫甘蓝洗净,沥干水分,手撕成片. 圆生菜洗净,沥干水分,手撕成片. 柿子椒洗净,去蒂,切块. 水萝卜洗净,切片. 黄瓜洗净,切片. 甜椒洗净切丝.

  2. 2.

    白芝麻用平底锅开小火烘烤出香味以后盛出备用.

  3. 3.

    把准备好的蔬菜和白芝麻拌到一起,再加入盐和醋,滴两滴芥末油调味,拌匀即可.

小贴士

蔬菜清洗完用淡盐水中泡20分钟,可以去除农药残留.
可以自己任意搭配生食的蔬菜哦.❤

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