盐渍青柠檬

盐渍青柠檬

盐渍青柠檬的做法说明

放在面条和云吞汤里面好好吃，可以代替盐和醋。。

盐渍青柠檬的食材和调料

青柠檬
食盐

盐渍青柠檬的做法与步骤

第1步.
青柠檬用盐擦洗，洗干净，晾干，然后放入消毒晾干的罐子里面，用盐掩盖，盖紧，盐化的时候，经常摇一下，尽量让盐水湿润上面的柠檬，这样上面的柠檬不容易坏！
第2步.
柠檬慢慢会瘪下去，这时候可以换一个高一点的瓶子，把柠檬压紧放进去。水一起放进去

小贴士

我是冬天做的，室温放置

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