巧克力饼干

巧克力饼干的做法与步骤

1. 1.

   将黄油放在常温下，使之软化。这个简单，谁都会，无需配图。

2. 2.

   将软化的黄油放入盆中，用打蛋器打成奶油状，再加入细砂糖搅拌均匀。

3. 3.

   将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合，筛过后放入盆中。

4. 4.

   鸡蛋打散，分三次加入刚才的盆中，用刮刀搅拌。均匀后加入巧克力豆。

5. 第5步.

   揉成面团，面团分小坨搓圆放在烤盘上。

   
6. 第6步.

   用手指轻轻将小坨压平，整理。

   
7. 第7步.

   烤箱预热5分钟。170度上下火烤15分钟。（我的烤箱温度较高，亲视情况稍微调整）大功告成。