雪花南瓜饼
雪花南瓜饼的做法说明
这款南瓜饼主要在于滚了面包糠，对于新手而言，更好上手，上色更均匀～
雪花南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，我这个量可以大概做15块南瓜饼…南瓜和糯米粉的用量基本是1:1
- 第2步.
南瓜切块，平铺碟中，大火隔水蒸，大概7,8分钟即刻
- 第3步.
趁热加糖，根据自己喜好…
- 第4步.
用勺子把南瓜压成泥
- 第5步.
加糯米粉揉成面团，再压成南瓜饼
- 第6步.
滚面包糠
- 第7步.
稍微多一点油，两面上色即可
- 第8步.
完成啦～～～卖相很好看是不(☆_☆)
小贴士
1.超市或面包店都有卖面包糠，如果买不到，也可以自制：吐司去边，无油煎至表面脆，用研磨器或榨汁机切脆…面包糠相当于炸粉，吃起来口感很棒！
2.家里刚好没有牛奶了，所以没加，在加糯米粉时加入牛奶，奶香味浓郁～
3.不是很喜欢有陷的南瓜饼，更喜欢沾炼奶吃！可以试试哦！
