木耳肉片西葫芦

木耳肉片西葫芦的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切片，加入调料6到9腌制；木耳泡发洗净，撕小片；西葫芦切片。

2. 2.

   大火，热锅冷油下肉片，滑到略微发白带粉。

3. 3.

   下西葫芦和木耳，翻炒一分钟，加清鸡汤略煮一下。

4. 4.

   西葫芦变软即可加盐，再翻炒几下，偷吃两口，自己判断一下，好了就关火。

5. 5.

   开吃！