焗土豆泥（剩菜版本）
焗土豆泥（剩菜版本）的做法说明
乌鸡炖土豆的失败品。。土豆块眼看都要熬化了，乌鸡连咬都咬不动。。←_←于是就把土豆捞出来了。。“废物利用”一下吧。。做出来还挺好吃，就是太丑了。。无奈记性太差，做个菜谱记一下。。
焗土豆泥（剩菜版本）的做法与步骤
- 1.
土豆切块，煮熟，用勺子压成泥（可有一点点儿大颗粒，烤熟后口感不同）。
- 2.
土豆泥里加盐，黑胡椒，拌匀。土豆泥凉了加入沙拉酱，用量依个人口味。
- 3.
火腿切片。西红柿切片。芝士切碎。鸡排切碎。备用。
- 4.
烤碗里铺一层土豆泥，依次再铺一层芝士碎、火腿片、鸡排碎，再铺一层土豆泥，芝士碎，最后盖上番茄片。
- 5.
烤箱预热五分钟。放烤碗烤20分钟。。吃吧(*¯︶¯*)
