汪曾祺口中的煮全羊~全羊煮不下,剃下一条羊腿水煮八分熟好吃到逆天!!
冷水下过煮羊腿,不断撇去浮沫羊油,煮到八分熟,用筷子戳一戳能戳动没有明显血水。
手撕羊腿沾蒜泥或盐。吃!!
🍖把子肉甭肉干饭(把子肉)简单易学的把子肉烧烤摊扛把子之烤茄子老济南把子肉把子肉#饭趣#食堂扛把子-葱香红烧大排把子肉完美烤羊腿+羊腿骨汤