四黑酸奶戚风蛋糕

四黑酸奶戚风蛋糕的做法说明
黑芝麻2:核桃仁2:黑米1:黑豆1,按比例磨成粉,根据自己喜好添加适量的冰糖粉,每天吃一勺,可以乌发养颜。
用四黑粉和自制酸奶可以做出健康又美味的戚风蛋糕。
四黑酸奶戚风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄+油搅拌均匀+酸奶拌匀
- 第2步.
蛋黄糊中+过筛的低粉+(黑芝麻、核桃仁、黑米、黑豆)粉
- 第3步.
翻拌均匀
- 第4步.
蛋白分3次+糖,打至湿性发泡
- 第5步.
蛋黄糊与蛋白糊切拌均匀
- 第6步.
倒入模具(贝印戚风21cm模具)
- 第7步.
烤箱170度预热,第四层蛋糕程序160度45分钟。
- 第8步.
出炉立刻将模具倒扣至完全冷却。 我一般是第二天早上再脱模,省得看着不吃难受,吃了又会胖。
- 第9步.
脱模,切片