鸡蛋炒黄瓜

鸡蛋炒黄瓜的做法说明
不知道怎么整!
鸡蛋炒黄瓜的做法与步骤
- 1.
1、黄瓜选料、鸡蛋选料
- 2.
2、黄瓜切菱形对角切、鸡蛋和平时做蛋花一样的搅拌下加点盐就行
- 3.
3、准备好作料,热锅
- 4.
4、放入适量的豆油待油温适中的时候开始放少许的姜末爆香下,在放入鸡蛋进行翻炒、等到鸡蛋成鲜黄色的时候就关火在锅里面用余温继续加温下鸡蛋,感觉可以的时候就出锅。
- 5.
5、清洗下锅后继续的3步骤,现在就要放花椒,辣椒【干】少许红油豆瓣少许、待有香气或者油温比较高的时候、把准备好的黄瓜片倒入翻炒大概两分钟就行【大火】这一般看个人爱好这种的做出来的是脆皮的【个人比较喜欢的】。加入少许食用盐翻炒均匀好倒入刚才做好的蛋花搅拌均匀出锅。
小贴士
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/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、将鸡蛋打入碗中,(三个鸡蛋或两个鸡蛋)静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍,加热后,淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下,黄瓜切片4、去掉吐司边,涂上沙拉酱或番茄消灭老黄瓜之炒辣椒黄瓜响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?黄瓜鸡蛋卷(味道像乐事薯片黄瓜味)黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮不放醋的凉拌黄瓜(附拍黄瓜窍门)黄瓜还可以这么吃——好吃的暴腌黄瓜一朵美厨:蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面?拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈!














