咖喱蘑菇土豆

咖喱蘑菇土豆的做法与步骤

1. 1.

   将蘑菇洗净掰好，锅烧热水抄一下。

2. 2.

   土豆去皮，切块。

3. 3.

   将土豆放入油锅爆炒下，放入葱，翻炒，至金黄色。

4. 4.

   倒入水，没过土豆，放入抄好的蘑菇，大火烧开，然后关小火放入咖喱块，放入少许水，搅拌是咖喱块完全融化。

5. 5.

   中火煮至汤呈粘稠状，放少许盐(依个人口味)，就可以出锅啦！