福建红菇 自养土鸡
选红菇若干
泡水一道，滤杂质。
将红菇与鸡肉塞入碗中，倒水没过鸡肉。盐适量。隔水蒸一小时，水滚后大火转小火，汤色深红后起锅。
大理白族传统红菇粉丝红菇肉丸汤红菇鸡汤红菇炖鱼汤红菇炖鱼汤红菇龙骨汤红菇面线汤红菇秋葵素面红菇鸡汤
