玫瑰花花卷

玫瑰花花卷

玫瑰花花卷的做法说明

不但好看,味道香香哦~

玫瑰花花卷的食材和调料

发面
紫薯

玫瑰花花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    先发一些面,或买一些现成的发面。紫薯蒸熟,捣成泥,混入面粉中,揉均匀,

    玫瑰花花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做成小面团待用

    玫瑰花花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀成大小一致的面皮,5个一组,交错铺平。一个压一个。用筷子在中间压一条线。

    玫瑰花花卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搓出“花心”

    玫瑰花花卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用花心卷起层叠的面皮。在中间断开。

    玫瑰花花卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上锅蒸20分钟。

    玫瑰花花卷的做法步骤 第6步

小贴士

面皮不要太厚,不然面发起来,熟了,不像玫瑰花,我做的像香肠嘴~哈哈~

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