自制草莓酱极简2.0

自制草莓酱极简2.0的做法说明

先把草莓洗干净ヽ(･ω･｡)ﾉ
吃一颗检查一下...
好甜(ﾉ≧∀≦)ﾉ
都吃掉吧(*´ο`*)

以上是1.0版
以下是2.0版

第1步.
先把草莓洗干净ヽ(･ω･｡)ﾉ（如果有豆浆机or榨汁机，可以留出100g榨汁，糖也相应的留出30g）
第2步.
吃一颗检查一下...（大雾） ...把洗好的草莓切成四瓣
3.
加入170g白糖，搅拌均匀，放置半小时，可以使果胶析出（当然忽略这一步也可以，这是一个没节操的菜谱╮(╯▽╰)╭）
第4步.
不用加水，将混合好的糖和草莓放入小锅中熬制，小火熬半小时，注意搅拌，防止糊锅。熬到大家变成粘稠状就可以了（不要用铁锅！用陶瓷的，搪瓷的，玻璃的都可以，但是不要用铁锅）
第5步.
有柠檬的话，可以在熬制过程中挤入少许柠檬汁
第6步.
用开水烫一下容器，自然风干后，装入草莓酱
第7步.
用留出的草莓做的果汁
第8步.
搭配白面包，做好三明治
第9步.
四时最好是三月，带上它们，去野餐吧