花生牛轧糖

花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明

很有嚼劲的牛轧糖,一直是我唯一喜欢的糖类,不妨试试。

花生牛轧糖的食材和调料

花生45g
奶粉50g
棉花(纯白那种)100g
黄油10g

花生牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生可用烤箱160度,中层,15分钟至熟。

    花生牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生用擀面杖擀碎。

    花生牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅上放黄油后加棉花糖,中火至棉花糖融化。

    花生牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将奶粉、花生碎放进锅里,迅速搅拌均匀。

    花生牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热倒在油纸或锡纸上,整形至长方体,放凉后要件。

    花生牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    保存方法:在保鲜盒内放小量奶粉,将牛轧糖放进盒,盖盖,轻摇几下。一周内享用完。

    花生牛轧糖的做法步骤 第6步

小贴士

很简单,都来试试。

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