玫瑰抹茶酥

玫瑰抹茶酥的做法与步骤

1. 第1步.

   普通面粉用猪油和温水揉成团，低粉和抹茶粉混合后用猪油揉成油酥，静置二十分钟醒一醒

   
2. 第2步.

   玫瑰酱和红豆沙混合加一些面粉揉匀分成小份

   
3. 第3步.

   醒好的水油皮包住油酥，慢慢揉直至封口，将封口处朝下按成面饼，干成长方形，像叠被子一样叠三折，反复这个步骤三次，再干薄卷成卷儿，静置十分钟。

   
4. 第4步.

   切成小段，放手心压扁，包住馅儿，口朝下，烤箱上下火一百八十度十五分钟，美味可口的玫瑰抹茶酥做好啦！