炸汤圆

炸汤圆的做法与步骤

1. 1.

   根据要炸的汤圆量在锅内倒入适量的油  

2. 2.

   开中火烧至筷子放入锅内时会有小气泡产生  此时依次放入汤圆  并用勺子轻轻推动防止汤圆粘在锅底 （炸前汤圆无需解冻）

3. 3.

   小火慢炸 待汤圆炸蓬熟透即可控油捞出

4. 4.

   入盘 撒上花生碎／芝麻点缀