闽南食俗[花生汤]

闽南食俗[花生汤]

闽南食俗[花生汤]的做法说明

闽南食俗[花生汤]高营养又健康！男女老少都喜爱。

闽南食俗[花生汤]的食材和调料

花生仁	半斤
鸡蛋	一个
芋头	适量
白砂糖	适量

闽南食俗[花生汤]的做法与步骤

1.
将花生仁半斤用开水浸泡半小时.把红馍去掉.用高压锅加入适量水煮15分钟到熟烂即可
2.
将芋头去皮.洗净.切成块.放入蒸锅20分钟到熟烂
3.
将一个鸡蛋打入碗中.搅拌均匀.把蒸熟芋头切成小块.放入鸡蛋碗中.放入白砂糖.倒入煮滚花生仁冲泡鸡蛋碗中搅拌均匀即可

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