酸萝卜鸡
酸萝卜鸡的做法说明
同学提供的菜谱，她尝试成功。我做得非常失败，萝卜酸酸的，比鸡肉好吃，至于鸡肉，尝过的人含蓄表示，这味道非普通家常菜口味，太特别。继续改良中~
酸萝卜鸡的做法与步骤
- 1.
先把油烧开，放蒜头、姜片爆锅，将切好的鸡肉放进去炒，炒到鸡肉熟，锅中有一点汁
- 2.
放半勺豆瓣、两勺剁椒，再炒一两分钟左右
- 3.
加水，没过鸡肉，烧开，将切片的萝卜放入锅里，放白醋，量大概在两锅铲左右，喜欢吃酸可以多放点
- 4.
中火煮15分钟左右，放鸡精、黑胡椒等就可以起锅了
同学提供的菜谱，她尝试成功。我做得非常失败，萝卜酸酸的，比鸡肉好吃，至于鸡肉，尝过的人含蓄表示，这味道非普通家常菜口味，太特别。继续改良中~
先把油烧开，放蒜头、姜片爆锅，将切好的鸡肉放进去炒，炒到鸡肉熟，锅中有一点汁
放半勺豆瓣、两勺剁椒，再炒一两分钟左右
加水，没过鸡肉，烧开，将切片的萝卜放入锅里，放白醋，量大概在两锅铲左右，喜欢吃酸可以多放点
中火煮15分钟左右，放鸡精、黑胡椒等就可以起锅了
