韭菜花炒鸡胗

韭菜花炒鸡胗的做法与步骤

1. 1.

   把鸡胗切片，韭菜花切段，姜蒜切片待用。

2. 2.

   提前1小时候，用料酒，糖，醋，盐，生粉腌一下鸡胗。

3. 3.

   放油炒香姜蒜。

4. 4.

   放入鸡胗爆炒至半熟。

5. 5.

   放入韭菜花一起翻炒至熟。

6. 6.

   放合适的盐，翻炒混合准备起锅。