简易韩式辣白菜

简易韩式辣白菜的做法说明
无意中自己创造出来的辣白菜的做法。做法简易,而且也很好吃!!吃起来的味道会甜甜辣辣的..
简易韩式辣白菜的做法与步骤
- 1.
白菜一叶一叶掰开,然后清洗干净
- 2.
把洗干净的白菜平铺在容器里,铺一层均匀撒盐(盐不要过多)
- 3.
把涂好盐的白菜静置一晚
- 4.
然后用凉开水冲洗掉白菜上的盐
- 5.
把白菜平铺在要腌制的容器里,铺一成涂一层辣椒酱。
- 6.
把辣椒切成一小圈,适量撒入容器里(不喜欢吃太辣的洒一点点就好)
- 7.
密闭容器,腌几天就完成了。
小贴士
1.在铺白菜撒辣椒酱的时候可以阶段性的摇一摇,使辣椒酱均匀涂抹在白菜上。
2.白菜在腌的时候也可以切块,摇的时候会方便一些。
3.可以根据个人喜好,适当加些姜末,蒜末。