青椒牛蛙

青椒牛蛙的做法与步骤

1. 1.

   牛蛙青椒红椒洗好，切好备用

2. 2.

   生姜，大蒜切片

3. 3.

   烧热锅，放少许油，进青椒，稍炒一会儿，起锅。

4. 4.

   再烧一锅热油，放生姜，大蒜，花椒，干辣椒，炒香后进牛蛙。爆炒一会儿后放料酒。继续炒。

5. 5.

   带牛蛙变色，放青椒进去一起炒。熟了后起锅。