普罗旺斯鱼汤
普罗旺斯鱼汤的做法说明
这个真心是家庭实惠版的~~某日在微博上看到一个普罗旺斯鱼汤就来了兴致。人家用的是普罗旺斯滴鱼儿（貌似是。），偶用滴是十块钱一条的鲈鱼，可是味道真心好哦~~
普罗旺斯鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
鲈鱼洗净斩大块~加盐，黑胡椒，干罗勒碎，料酒拌匀~
- 第2步.
各种材料各种切，切的很随意哈~
- 3.
下黄油煎鱼块，煎第一面的时候放蒜蓉，洋葱末，然后翻过来一边吸收香味一边煎另一面~煎好后放入砂锅开始煲~（这步忘拍照了。。。）
- 第4步.
煎锅继续下黄油，炒番茄~然后加番茄酱，煮成酱汁后放入水开的砂锅一起煲~差不多的时候放入芹菜，豆腐（这个是偶自创滴。。。太爱豆腐了。。。）
- 5.
如果是个华丽丽的出场，我会再放柠檬片和新鲜罗勒，可惜柠檬忘了放了，新鲜罗勒木牛。。。就酱紫~好吃就行！
小贴士
鱼不要煎太久，否则就老了~
砂锅可以预先烧开水，这样还可以减少鱼变老的几率~
