芦笋培根焗蛏子

芦笋培根焗蛏子

芦笋培根焗蛏子的做法说明

黑胡椒和蘑菇啊,芦笋啊真是绝配,培根烘的脆脆的,滋滋的油润进芦笋里,配上蛏子的鲜香,一锅炖的烤箱版,\(^o^)/~

芦笋培根焗蛏子的食材和调料

芦笋
蘑菇
蛏子
培根
黑胡椒
海盐
橄榄油

芦笋培根焗蛏子的做法与步骤

  1. 1.

    蛏子洗净后放开水锅飞水,然后把肉剥出

  2. 2.

    芦笋飞水,铺在烤盘底部

  3. 3.

    蘑菇切片,加橄榄油,黑胡椒炒到干香

  4. 4.

    把蛏子肉铺在芦笋上,再铺上炒好的蘑菇,最后盖上培根

  5. 5.

    烤箱预热220度,入烤盆,烤到培根脆口即可

小贴士

这个菜的烤制时间不是很重要,只要达到自己喜欢的口感就好,另外喜欢芝士的还可以最后加芝士再烤

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