鲜虾豆腐汤

鲜虾豆腐汤

鲜虾豆腐汤的做法说明

秋天了,天气渐凉,虾鲜蟹肥,正值控制食量期间,砂锅烧了热热的汤,超简单,且无油盐负担,味道鲜美刚刚好~

鲜虾豆腐汤的食材和调料

四只
豆腐一块
海带若干
娃娃菜一小棵
木耳几片
几片
盐,料酒,香油少许

鲜虾豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    虾去虾线洗净

  2. 2.

    豆腐切块,别太薄

  3. 3.

    娃娃菜洗净切块或者条

  4. 4.

    海带木耳洗净泡发,海带切条

  5. 5.

    砂锅加清水上火,豆腐码在锅底,加海带木耳,放娃娃菜,放姜,烧至水开后放入鲜虾,加少许料酒。

  6. 第6步.

    十分钟后,加入盐,香油调味,亦可放白胡椒鸡精调味。

    鲜虾豆腐汤的做法步骤 第6步

小贴士

有把海带和虾炒一下入锅的,也有用鸡汤代替清水或者在清水里放浓汤宝再放食材的,想来味道应该更香更浓郁,我这个因为减肥且偷懒就直接放了东西进清水煮的,盐也放的少,所以海鲜和姜的味道很突出,味道也不错,偶尔烧烧清口么~

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