酱拌茄子

酱拌茄子

酱拌茄子的做法说明

快手早餐,完全无油

酱拌茄子的食材和调料

茄子
青椒
陈醋(可不放)
香油
酱料(各种黄豆酱酱、肉酱都可以,冰箱里有神马就用神马吧)

酱拌茄子的做法与步骤

  1. 1.

    茄子撕成细条,用刀切长段

  2. 2.

    蒜切末,青椒切碎块

  3. 3.

    茄条入微波炉中火三分钟叮熟

  4. 4.

    取出后加蒜末、青椒碎、酱、陈醋、香油拌匀

小贴士

一直认为茄子撕开的比刀切的要更好吃更入味

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