简易泡菜炒饭

简易泡菜炒饭

简易泡菜炒饭的做法说明

什么复杂的都没放。。纯为解决做泡菜饼所剩之泡菜@#%&*。。只要拌上稀黄煎蛋就很好。不求复杂和卖相，美味就好。

简易泡菜炒饭的食材和调料

泡菜	100g
熟米饭	1~2两
鸡蛋	1个或两个
油	一点~

简易泡菜炒饭的做法与步骤

1.
中火，热锅凉油，入泡菜，翻炒一小会儿
2.
入米饭，翻炒均匀，可以放一点盐和香油，装盘
3.
煎个蛋盖顶上。。

小贴士

鸡蛋千万别煎熟！就靠那蛋液拌饭呢~~还有就是米饭别炒久，会糊

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