什锦拌鸡丝

什锦拌鸡丝的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸洗净过水煮熟，撕成条状备用。

2. 2.

   胡萝卜、土豆切丝，和金针菇一起入开水焯熟，滤去水分。放入撕好的鸡丝。

3. 3.

   放入酱油一勺，少许盐和少许香油即可。