辣炒年糕

辣炒年糕

辣炒年糕的食材和调料

香蔥適量
魷魚須2只
寧波年糕1包
膳府年糕1包
韓國辣醬1勺
洋蔥半個
蟹柳半包
醬油適量
適量

辣炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    水燒開 放進年糕 熟之後舀起

    辣炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗乾淨魷魚須之後用剪刀或刀子將其分開3段左右 水燒開 放進魷魚須 熟之後舀起

    辣炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    將蟹柳一分為二 水燒開 放進蟹柳 熟之後舀起 同時洋蔥切絲 香蔥切碎

    辣炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    開中到大火 放油 洋蔥 香蔥 蟹柳 魷魚須炒香 放一碗水 再加入年糕 再倒入適量水 加入年糕醬

    辣炒年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    此時如果味道不夠 可以加入韓國辣醬 醬油 鹽調味

    辣炒年糕的做法步骤 第5步

小贴士

辣醬可選加或不加 不能吃辣的人只下年糕醬就好了
魷魚須買的時候讓店主幫忙切開

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