玉米粒炒肉末

玉米粒炒肉末的做法与步骤

1. 1.

   菜前准备：玉米削成粒，猪肉切条再切小块，葱切小段。

2. 2.

   备锅入油，油烧七成热，放入切好的猪肉末，炒至表面变色。

3. 3.

   玉米粒入锅，与猪肉末翻炒5下左右，加入一锅铲水小闷一会（玉米会嫩些），锅内水半干即可。

4. 4.

   再加入豆酱、盐一起翻炒一会，出锅前撒入葱。

5. 第5步.

   OK，盛盘搞定！