董太的私房菜--青菜鸡蛋馄饨

董太的私房菜--青菜鸡蛋馄饨

董太的私房菜--青菜鸡蛋馄饨的食材和调料

青菜1斤
2-3根
鸡蛋2个
适量
清油适量
馄饨皮1斤

董太的私房菜--青菜鸡蛋馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    将买来的青菜洗净,然后切细备用。

  2. 2.

    将葱剥好,切成细末,打入两个鸡蛋在小碗中,然后将葱加入鸡蛋中搅拌。然后将鸡蛋炒熟。

  3. 3.

    取一个大腕,放入切好的青菜,将炒熟的鸡蛋一同加入,放入适量清油和盐,不断搅拌入味。

  4. 4.

    然后开始包馄饨。

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