至尊比萨饼

至尊比萨饼

至尊比萨饼的做法说明

美味真的很简单,杂粮比萨,新鲜蔬菜配上香嫩鸡肉,美味由你制造、

至尊比萨饼的食材和调料

低筋面粉350克
干酵母5克
5克
黄油20克
适量
蔬菜
鸡肉
奶酪1200克
比萨酱50克
奶酪220克

至尊比萨饼的做法与步骤

  1. 1.

    将,盐、干酵母、黄油放入水中搅拌均匀

  2. 2.

    将面粉放入水中,轻柔成面团

  3. 3.

    将揉好的面团放入5℃冷藏醒发40分钟

  4. 4.

    取出面团制作饼坯,放入烤盘中

  5. 5.

    比萨酱均匀涂抹在饼坯上,撒上奶酪1(200g),再撒上蔬果肉,再撒上奶酪2(20g)

  6. 6.

    放入烤箱烤制10分钟至奶酪微黄,饼底金黄酥脆,烤箱上下火250℃和280℃

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