牛蒡炒牛肉丝

牛蒡炒牛肉丝的做法说明
牛蒡炒牛肉丝简单易学,并且此道菜品中牛蒡有排毒利尿的功效,牛肉还可以补血补气,常吃可以改善水肿体质。
牛蒡炒牛肉丝的做法与步骤
- 第1步.
首先把牛蒡、牛肉切丝、葱切段、橘皮切末备用
- 第2步.
将锅中倒油,油热后倒入牛肉丝,炒至八成熟后成出备用
- 第3步.
原锅中再倒油,放入牛蒡丝翻炒
- 第4步.
将柠檬汁,少许糖,盐,酱油,胡椒粉,水调汁
- 第5步.
锅中倒入牛肉丝和调好的汁,放入陈皮末和少许芝麻即可出锅
- 第6步.
装盘后可倒入少许橄榄油提亮
小贴士
1.生病、过敏的人不宜吃牛肉
2.体质虚,寒性体质的人适合吃牛肉
3.牛蒡泡水喝可以利尿排毒
4.腹泻的时候不可以吃牛蒡
5.橘皮具有促进消化的功效