简易黄金蛋炒饭
简易黄金蛋炒饭的做法说明
操作简单，很适合独自在家想做点饭但又不想太麻烦的人
简易黄金蛋炒饭的食材和调料
| 蛋 | 一颗 |
| 冷饭 | 一人份 |
| 葱 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
简易黄金蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
准备一份冷饭，隔夜饭效果更佳，如果没有就煮一锅然后放冷
- 2.
混合冷饭和生鸡蛋直到饭完全成一粒粒分开状
- 3.
依个人口味加少许盐和葱花在蛋饭中
- 4.
倒少许油在锅内，待油热了后倒入蛋饭，中火不停翻炒，小心糊底
- 5.
翻炒直到蛋熟了即可出锅
小贴士
1. 翻炒时动作不要太大，以免蛋和饭脱离
2. 如果希望成品颜色黄一些，可以试试有机鸡蛋，至少我这边卖的比普通的颜色黄（图上用的就是）
