梅香咸鱼蒸鸡腿

梅香咸鱼蒸鸡腿的做法说明
梅香咸鱼蒸鸡腿的做法与步骤
- 1.
鸡腿去皮砍成适量大小,加生粉稍拌一下
- 2.
梅香咸鱼洗净,切成适量大小块
- 3.
把咸鱼块放在鸡块上面
- 4.
铺上姜丝,淋上生油
- 5.
煮饭的时候上锅蒸熟即可
小贴士
咸鱼较咸,所以鸡就没有放盐腌了!
广东人生产之后很多地方都流行吃咸鱼,一般配五花肉比较多,我家里刚有没有五花肉,有鸡腿所以就这样配了!
据说这样吃咸鱼会很下奶呢,个人认为没什么科学根据,可能是吃得咸了,喝水多了,所以奶水也不相对足了,哈哈~!
鸡腿去皮砍成适量大小,加生粉稍拌一下
梅香咸鱼洗净,切成适量大小块
把咸鱼块放在鸡块上面
铺上姜丝,淋上生油
煮饭的时候上锅蒸熟即可
咸鱼较咸,所以鸡就没有放盐腌了!
广东人生产之后很多地方都流行吃咸鱼,一般配五花肉比较多,我家里刚有没有五花肉,有鸡腿所以就这样配了!
据说这样吃咸鱼会很下奶呢,个人认为没什么科学根据,可能是吃得咸了,喝水多了,所以奶水也不相对足了,哈哈~!