巧克力饼干
巧克力饼干的做法说明
周末快手甜点，满足对自己巧克力欲望。
巧克力饼干的做法与步骤
- 第1步.
奶油放置于室温中软化，混入细砂糖打发
- 第2步.
将鸡蛋分3-4次加入，打发
- 第3步.
将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合后过筛，加入黄油混合物中，切拌混合
- 4.
加入巧克力，混合（忘拍照片了）
- 第5步.
借助勺子将面团以一定间隔放入烤盘上（烤盘垫油纸或硅胶垫）。
- 6.
放入以180度预热过的烤箱烤13-15分钟。
小贴士
1.可做直径7cm*20个，菜谱内出现的图片为1/4的用量
2.大家可能会认为烤的不够，自行加长烤制时间。但这个温度和时间真的足够，加长时间会使得饼干边缘焦黑。
3.饼干刚烤好是软软的，放凉后会变硬。
